這個投資 , 不管每個人注入多少精神 , 收益是地球人共享
歡迎大家分享自己的小撇步 , 對家園愛護的心 , 人人獲益❤️

首先分享的是 : 自己做酵素 , 幾乎不花錢 , 可以洗餐具 , 流理臺 , 浴室磁磚 , 馬桶 , 澆花草
一  回收的牛奶罐或玻璃瓶(罐),大於一公升較佳,開口3公分以上
二  黃砂糖(黑糖或紅糖) : 清水 , 1:10 , 容器的5~7分滿
三  削水果的果皮或菜葉菜皮 , 要回收的直接投入含糖的水裡
      可陸續投入 , 到8分滿 , 初期一兩天要拿起來倒(翻)讓液體
      淹到上方的蔬果皮後,再放正打開瓶蓋讓發酵的氣體排出
四  過兩個星期就不需要再翻動和開瓶蓋放氣 , 靜置約幾個月
     就可以用, 澆植物請稀釋1~2000倍的水
對環境無害 , 可分解 , 對排水管清潔很不錯 , 氣味是水果味 , 個人喜歡柑橘 . 鳳梨 . 檸檬和柚子 口味 ,不妨隨時做 ,多做幾罐 ,貼上日期 ,全年可用 , 不傷手且對皮膚很好

補充 :  以上的材料盡量環保 , 採用本來要回收的果皮和瓶罐 , 做好的酵素液可倒入洗乾淨空的洗髮乳或其他可擠壓出水的罐子二度使用 , 果菜綜合多種也可

在陽(窗)台自己種一些可食用的綠意花草吧


種植綠意是很療愈的一件事 , 人和動物都是大自然的一部分 , 愛好自然是天性 , 如果居住在都會居 , 更需要種一點綠意 , 不只對視覺和空氣還有其他的益處 , 如果還可以食用 . 泡茶 ...等 , 更是一舉多得 , 大大增添生活的喜悅和幸福感?

我在陽台種植香草、魚池上做了浮島式的魚菜共生種空心菜。魚菜共生目前在實驗階段，量很少，大概一口就吃完了?。但香草長得不錯，有薄荷、迷迭香、薰衣草、甜羅勒⋯ 夏天泡香草茶非常清涼降火；煮西式料理時拌入，除了提味，也有極大的滿足感。

我家也有嘗試做酵素，但封了幾個月後沒有人有勇氣把它打開（全家都沒有信心會成功），後來整罐丟了！?

甜羅勒


首推❤️這是我家陽台必備 ,一直都會有幾盆的嬌客 , 她的葉子很立體綠色翠潤 , 香味宜人, 不管是中式西式的料理 , 搭配海鮮 .雞肉.烤麵包.比薩.加在濃湯...都是絕佳的香料配菜 ,只要種一次就可以自行採種子, 前幾天剛採收一批種子,個資保護的關係 ,有郵政信箱的可以免費送你們十份為限, 或自己上網也買得到
這兩天做了大蒜奶油醬, 把法式大圓麵包切片 , 塗上自製的醬 , 進烤箱烤好 , 香氣四溢 , 太美味了 , (蒜頭.新鮮現採甜羅勒)絞碎.鹽.黑胡椒.天然奶油 加在一起攪拌即成 ,配上玉米濃湯 , 太陽蛋 , 一杯現煮的熱咖啡 , 就是幸福早餐囉 ?

很有幸福和滿足感 +1 ?

補充 : 收成多的時候可以打成青醬裝在罐子放冰箱 , 做青醬義大利麵或塗在麵包上烤來吃 , 好吃又營養

可以再試試看? , 關鍵是前面要翻轉讓水果包覆糖水還有放氣 , 之後就是擺著 , 幾年下來做了數十罐 , 還沒有失敗過 , 其實容錯性很高(幾天忘了翻) , 很簡單的